Om te begrijpen hoe infrarood verwarming werkt, moet je eerst snappen wat infrarood precies is. Infrarood is een straling die warmte als het ware doorgeeft. Je voelt de warmte van de zon door zijn stralen. …

De blog met alle horeca trends
De blog met alle horeca trends
Om te begrijpen hoe infrarood verwarming werkt, moet je eerst snappen wat infrarood precies is. Infrarood is een straling die warmte als het ware doorgeeft. Je voelt de warmte van de zon door zijn stralen. …
Om de voedselveiligheid van gasten, cliënten of klanten te kunnen garanderen, is het voor bepaalde branches sinds 1995 verplicht om eten te bereiden volgens vaste richtlijnen, namelijk de HACCP horeca. Bij het verwerken van voedsel …